Auténtica Mamona

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.

$28.900

Mixta de la casa

Mamona, Porchy, ternerita y chigüiro.

$29.900

Porchy

Carne de cerdo con chicharrón a la llanera.

$28.900

Chiguiro a la brasa

$27.500

Ternera a la brasa

$28.000

Mixta 2 Carnes

Opciones: Mamona, Porchy, Chigüiro, Ternerita.  (Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.)

$28.900

La Familiar (4 personas)

Mamona-Porchy-Costillas de cerdo-Chorizo-Morcilla (Acompañado de papa criolla, papa salada, yuca frita o al vapor, plátano maduro, Arepa de choclo, Arepa boyacence, Guacamole y Ají)

$90.000

Combo para 2 

(1.000 gr de proteína) Mamona, porchy, chorizo, morcilla. Acompañada de envuelto de mazorca, papa salada, yuca, platano, arepas boyacenses y 2 limonadas de cirope (bebida tradicional llanera)

$50.000

Chuleton

Corte de res de lomo alto (Lomo y costilla) madurados a 15 días. 500 gr

(Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.) 

$34.000

Lomo Mozarella

450 gr de lomo de res, queso mozarella y tomate larga vida. Acompañado de papa francesa y ensalada.

$32.000

Lomo de cerdo Hawaiano

450 gr de lomo de cerdo, rodajas de piña asadas bañada en salsa de piña. Acompañado de papa francesa y ensalada

$28.000

Porchy-Choclo

450 gr de Porchy acompañado de arepa de choclo con queso.

$28.900

Parrillada

Res, cerdo, pollo, rellena y chorizo (Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.)

$28.900

Lomo Fino (450 Gr)

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.

$29.000

Lomo de cerdo

$27.000

Punta de anca (500 Gr)

Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.

$31.000

Churrasco

$30.000

Carne de res a la brasa

(Corte de cadera) Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.

$27.900

Pechuga a la brasa  

Acompañado de papa a la francesa y ensalada.

$24.000

Mamona-Choclo

450 gr de mamona acompañada de arepa de choclo con queso

$28.900

T-Bone

Filete de carne madurado a 15 días (Chata y lomo) 500 gr.

(Acompañada de papa, yuca, plátano, arepa boyacence, guacamole y ají.) 

$33.000

Pechuga de pollo en salsa de champiñones

450 gr de pechuga de pollo al carbón en salsa de champiñones acompañado de papa francesa y ensalada

$29.000